रत्नागिरी : गणेशोत्सवाचा मंगलमय सण अवघ्या काही दिवसांवर येऊन ठेपला असून बाजारपेठा मिठाई, खवा, पेढे आणि विविध खाद्यपदार्थांनी सजल्या आहेत. मात्र, सणासुदीच्या या गर्दीचा गैरफायदा घेऊन ग्राहकांच्या आरोग्याशी खेळणाऱ्या भेसळखोरांचे धाबे आता चांगलेच दणाणले आहेत. सणांच्या काळात नागरिकांना सकस, दर्जेदार आणि सुरक्षित अन्न मिळावे यासाठी अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) रत्नागिरी जिल्ह्यात मोठी धडक मोहीम राबवत भेसळखोरांना जोरदार दणका दिला आहे.
२१३ आस्थापनांची झाडाझडती; ११९ नमुने लॅबमध्ये
सणांच्या काळात मावा, मिठाई, तेल, तूप आणि डेअरी उत्पादनांना प्रचंड मागणी असते. याचा फायदा घेऊन भेसळयुक्त आणि निकृष्ट अन्नपदार्थ बाजारात आणण्याचा प्रयत्न काही व्यावसायिक करतात. यावर वेळीच आळा घालण्यासाठी FDA निरीक्षक तृप्ती घरत यांच्या नेतृत्वाखाली एप्रिल ते ऑगस्ट या पाच महिन्यांच्या कालावधीत विशेष तपासणी सत्र राबवण्यात आले.
या मोहिमेदरम्यान जिल्ह्यातील हॉटेल्स, मिठाई दुकाने, डेअरी आणि किराणा दुकाने अशा एकूण २१३ आस्थापनांची कसून तपासणी करण्यात आली. संशयित वाटणाऱ्या ११९ खाद्यपदार्थांचे नमुने तात्काळ जप्त करून पुढील रासायनिक तपासणीसाठी प्रयोगशाळेत पाठवण्यात आले आहेत.
४ आस्थापनांना थेट टाळे ठोकण्याचे आदेश
तपासणीदरम्यान अन्न सुरक्षा कायद्याचे घोर उल्लंघन करणाऱ्या आणि अस्वच्छ वातावरणात काम करणाऱ्या ४ आस्थापनांवर थेट कामबंदीची (Stop Work) नोटीस बजावण्यात आली आहे. अन्न सुरक्षेचे सर्व कायदेशीर निकष आणि स्वच्छतेचे नियम जोपर्यंत पूर्ण केले जात नाहीत, तोपर्यंत या आस्थापनांना आपले व्यवसाय पुन्हा सुरू करता येणार नाहीत, असे सक्त आदेश प्रशासनाने दिले आहेत.
२ लाख ४० हजारांचा साठा जप्त; ६९ हजारांचा दंड
ग्राहकांच्या जिवाशी खेळणाऱ्या घटकांविरोधात कठोर पावले उचलत प्रशासनाने:
-
सुमारे ४२५ किलो वजनाचा आणि २ लाख ४० हजार रुपये बाजारमूल्य असलेला संशयास्पद व असुरक्षित अन्नसाठा जप्त केला आहे.
-
अस्वच्छता आणि नियमांचे उल्लंघन केल्याप्रकरणी संबंधित व्यावसायिकांकडून ६९ हजार रुपयांचा तडजोड दंड वसूल करण्यात आला आहे.
प्रशासनाचा इशारा व नागरिकांना आवाहन:
“सणासुदीच्या काळात भेसळयुक्त खाद्यपदार्थ विकणाऱ्यांची गय केली जाणार नाही; ही तपासणी मोहीम अशीच अविरत सुरू राहील,” असा सक्त इशारा प्रशासनाने दिला आहे. तसेच, नागरिकांनी मिठाई अथवा खाद्यपदार्थ खरेदी करताना दुकानाची स्वच्छता, पाकिटावरील एक्सपायरी डेट आणि दर्जा तपासूनच खरेदी करावी, असे आवाहनही करण्यात आले आहे.
